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　太平枇杷節已隆重登場，周遭的觀光休閒農場紛紛推出以枇杷入菜的美食相呼應，酒桶山業者適時推出兩人同行，二天一夜送早、晚餐2988元超優惠價，期盼網羅更多南、北部民眾到中部踏青。

　太平市的枇杷節日前在大湖桶山正式開張，活動將持續至三月底。位在太平頭汴坑山區的酒桶山和高巢等休閒農場業者，跟著枇杷農的腳步，適時推出以枇杷入菜的各款枇杷餐。

　師傅朱高邦說，枇杷含有豐富鐵質，不適宜剝皮太久，否則外觀很容易變黑破壞美觀，但枇杷很營養，不僅適合鮮食，用來入菜，同樣可以變化出多種不同可味。

　酒桶山休閒農場法碟藝術廚房，今年枇杷節精心研發白酒枇杷香煎鯛魚套餐；高巢休閒農場亦推出枇杷鮮蝦捲、枇杷鮮奶酪等佳肴，準備迎接上山賞景的遊客。

　酒桶山業者謝春夏表示，頭汴坑酒桶山近千公尺，農場剛好位在半山腰，視野遼闊，向東望可看到南投九九峰，向西可遠眺台中港區，每逢太陽西下，金色的陽光照在台灣海峽，海面呈現一片金黃，游動的船隻歷歷在眼前，台中市區的高樓大廈，近在咫尺，一幢幢清晰在腳下，夕陽餘暉就像千變女郎一樣，美得令人難以捉模。高巢業者高瑞榮說，山上雲霧多變，晨起或雨後，常見雲海起伏於山頂山澗之間，任意捲曲伸展、奇妙雲山，一半煙遮，一半雲埋，彷彿在蓬萊仙境。為配合枇杷節，酒桶山休閒農場原本推出兩人同行，二天一夜4900元套票；即日起住宿加早、晚餐和伴手禮，優惠價僅收2988元。

出處:
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080303/57/uj01.html