更新日期:2008/12/07 10:15 【中國時報 李安君/香港報導】

 已故明星鄧麗君曾在香港赤柱買了一座別墅;作家張愛玲也是此地常客;李安導演的「色戒」也曾在距離赤柱約10分鐘車距的影灣園餐廳拍攝梁朝偉湯唯眉來眼去,還嫌人家餐廳東西不好吃的鏡頭;他們很有名,但都沒創意,全是搭轎車前往,我不一樣,我搭的是近日開航的海盜船帥氣前往。

 

 ■搭「張保仔」去赤柱

 

 「張保仔」是位長洲海盜,知名的AQUA集團以他為名,請工匠製作出傳統原木帆船,船高2層,船長28米,可同時搭載80名遊客遊維多利亞港,海風吹、海鳥飛,昔日的「張保仔」辛苦搶錢做海盜,現今的遊客悠閒賞景喝飲料,當個現代人輕鬆多了。

 

 搭乘張保仔的單程票價是190元港幣,外加一杯飲料,老外超級喜歡這種調調的遊程,沿途欣賞藍天白雲,看維港兩岸的各具特色的高樓大廈。

 

 ■赤柱大街撿便宜

 

 不管帆船怎麼晃,大夥兒都面不改色,嘻嘻哈哈,嘰嘰喳喳;約1.5時之後,船終於到達美麗的赤柱,我很不中用地反胃吐了兩口,吐完後,正好中午,也餓了,在知名的美利樓越南餐廳大吃一頓,精神又來了。

 

 赤柱擁有維多利亞時代風情,又有南歐建築特色,洋人特別多,尤其是酒吧街,全由金髮碧眼的人佔據;前陣子,酒吧街旁邊的道路經過「整容」,2米擴寬至6米,海濱長廊也比昔日多了1倍,達380米,對遊客來說,愈見新穎。赤柱大街依然是逛街的好地方,遊客可順便在這裡撿便宜。

 

 ■去南丫島吃海鮮

 

 搭船會暈,但吃海鮮會開心,所以我又搭船去了令人嚮往許久的南丫島索罟灣;去藝人周潤發任賢齊、舒淇,甚至是日本紅星濱崎步也讚不絕口的天虹海鮮酒家飽餐一頓。

 

 周潤發的媽媽和天虹海鮮酒家的老闆娘為舊識,是超級麻吉,也是牌搭子,周潤發是當然的常客,也是最佳的免費代言人;老闆笑說:「我家的東西夠好吃,發仔才會常來,否則吃一次,受不了,人家也不敢來。」言下之意當然是如果沒有發仔,天虹依然賣得嗄嗄叫,人家不靠他啦。

 

 ■天虹炒飯吃粗飽

 

 天虹海鮮餐廳的必點是「辣中辣,蝦中蝦」,這道菜曾獲「香江美食之最高榮譽金獎。「海大蝦」是主角,去殼留尾後,與乾蔥花、薑片、蒜片、辣椒醬等配料一起炒熟,再搭配蝦膠、紫菜、指天椒、青、紅、黃燈籠椒浸脆醬油炸,口感酥脆微辣,的確非常好吃。

 

 奇怪的是,明明是海鮮店,但主廚創意的「百花齊放詠香江」卻也獲得同獎項的素菜類金獎,可見廚師功力的確不凡。黑、白靈芝菇、羊肚菌與配料伴炒,搭配芋泥炸物,芋泥鬆軟,入口即化,這道素菜獲得最多讚賞。

 

 至於勞工出身的周潤發最喜歡的是可吃粗飽的天虹炒飯,這道炒飯配料有大蝦、叉燒肉、蛋等等,只是一般炒飯,但廚師炒功了得,粒粒分明,有嚼勁,難怪發仔超愛。另外,芝士焗元貝、大海班龍吐珠也很受歡迎。

 

 順遊1

 

 INITIAL STYLE HOUSE仿製酒吧酒瓶秀

 

 我老愛說在香港光是「吃東西買東西」實在沒創意,偏偏每次來還是買東西吃東西,但INITIAL這家店,除了商品有特色,裝潢與經營方式也很有意思,讓客人除了買東西,還可以坐在吧檯免費品嘗到特調的MINIBREAK。

 

 籌備多時的INITIAL位於銅鑼灣的STYLE HOUSE於日前開幕,主要是以18世紀的法國浪漫裝潢擺設為設計藍本,店裡還有個「仿製酒吧」,架子上擺滿了各式各樣主人從世界各國收集的酒瓶,店長笑說:「酒瓶的形狀、大小、色澤都經過設計師精心佈置,可不是隨便擺一擺的,所以架子上的酒僅供『欣賞』,等同是店裡裝潢的一部份。」

 

 INITIAL是由ERIC FONG在2000年創辦,有自己的品牌與設計師;2007年,INITIAL CAFE在尖沙咀開幕,直到今年才在銅鑼灣開了服飾專賣店,能在短期內擄獲挑剔的港人心並不容易;高雅的水晶燈、仿古暖爐、蠟燭、雕塑、鏡框與雕花點綴等等,全店以純暖色系服飾為主,搭配華麗典雅的裝潢,非常有特色。

 

 順遊2

 

 迪士尼遊樂園體驗浪漫

 

 在香港過耶誕,肯定很興奮;才12月初,各種慶祝耶誕的活動已陸續開鑼;「2008年香港繽紛冬日節」在日前已舉行點燈儀式;香港迪士尼樂園、中環皇后像廣場、時代廣場等地的耶誕節氣氛都很濃厚,被這種紅色氣氛包圍,遊客都忍不住自HIGH了起來。

 

 「迪士尼雪亮聖誕」自即日起至明年1月2日舉行,園區特闢「米奇聖誕屋」,一踏進屋裡就會聞到甜甜的薑餅味,另外,米奇也會出現和遊客拍照留念。「小鎮白雪奇緣」則有人工雪花翻飛在空中,浪漫百分百。「睡公主城堡」則上演精彩的皇家舞會、煙火。

 

 此外,遊客在入場時都會拿到兩個不同花色的「立體光影眼鏡」,欣賞燈光、煙火時,也同時會看到雪人或小天使的圖案光影緩緩落下,有魔術效果,很有意思。我把這對眼鏡帶回台灣,欣賞101年度煙火時也可派上用場。

 

 「時代廣場」也很熱鬧,最近在廣場展出知名藝術家CARRIE CHAU的作品,白樹與各種色彩鮮豔的塑像,每天都是人潮聚集,鬧熱滾滾的場面。

 

 順遊3

 

 全世界最小的7-11

 

 全世界最小的7-11超商有多小?大約就一個麵攤推車那般迷你。

 

 這個迷你7-11位於迪士尼樂園地鐵站內,一個推車,一個店員,主要是賣飲料、餅乾、糖果,還有打火機、女性用品衛生綿等等,東西不多,但生意不錯,因為這站就這麼一個攤子,算是獨家生意。

 

 很多台灣人特別來這兒拍照留念,店員笑說:「這攤子很特別嗎?不就賣那幾樣東西!」就是因為7-11「只」賣幾樣東西才特別啊。提醒,這裡只收現金不收卡。

 

 順遊4

 

 搭電車吃美食

 

 香港電車已有百年歷史,路線主要覆蓋港島北面;乘客不管搭去哪兒,全都是港幣2元,由於電車行駛時會發出「叮叮」聲,港人又暱稱為「叮叮車」。

 

 到香港吃美食,搭叮叮車最便宜,美食家歐陽應霽強調,搭叮叮車遊香港,不僅隨停隨吃,還可以看盡香港的大城小景,捕捉多采多姿的生活面貌,零距離接觸真正的香港。

 

 最近「叮叮地道美食電車遊」網站開張,內容以介紹叮叮車行經的美食、美景路線及商店為主,總共30多個景點,130家特色餐廳,包括西環/上環的源記甜品、生記粥品,中環的勝香園、蓮香樓、水記牛雜、鏞記酒家,灣仔的利苑酒家、強記美食,銅羅灣的喜記避風堂、何洪記,「跑馬地」的蓮園、正斗粥麵專家,天后/炮台山/北角的東寶小館、阿鴻小吃等等。

 

 INDEX旅遊資訊:

 

 ★香港旅旅局/02-87892080/discoverhongkong.com

 

 ★香港自助遊/華航精緻旅遊推出香港3天2夜機加酒之旅(含晚餐),住宿迪士尼酒店,4人房每人9720元起。2天1夜(含晚餐)住宿洲際酒店,每人12800元起。2天1夜,住宿朗廷酒店,每人10930元起。凡參加精緻遊者均可獲港幣30元美食體驗現金券/02-27151212

 

 ★張保仔/單程190港幣,來回290港幣,上船地點:尖沙咀公眾碼頭或中環9號碼頭/21168821/www.aqualuna.com.hk

 

 ★天虹海鮮酒店/索罟灣第一街16號/29828100/ www.rainbowrest.com.hk

 

 ★INITIAL/銅鑼灣告士打道310號柏寧前線觸覺A鋪。

 

 ★香港迪士尼樂園/www.hong kongdisneyland.com

 

 ★叮叮道地美食電車遊/www.discoverhongkong.com/tramguide/tc/index.jsp

 

大三通來臨 機票要降才更樂 

更新日期:2008/12/05 02:40 江昭青

【記者江昭青報導】各方期待12月15日起兩岸平日包機就能啟動,但兩岸一日生活圈已來臨了嗎?不少專業人士如知名律師張冀明都認為,因舉家早遷往大陸,不可能因直航就搬回台灣住,一日生活圈也暫不可行;但高階主管如台灣購物中心協會理事長劉耀東、嘉裕西服大中華區副總經理溫筱鴻卻認為,直航節省太多時間成本,的確會造成「兩岸之間的事,一天就可辦完」,甚至有人已想「搬回台灣住」!

 

機票也要降價了。交通部長毛治國日前已指示直航機票應降價,華航長榮昨天就回應,平日包機票面價將比現行周末包機降價一成,約可減少1500到2000元;復興航空因則可降價500到600元。

 

今後來往兩岸,的確更方便了。以往每個月總有二次要到大陸的某科技公司李姓研究員說,上周才去上海看實驗室,去程搭周末包機,不到三小時就到了,回程買不到直航機票,只能經港澳,結果要花五小時以上才回到家。他說,等平日包機啟動後,松山到上海只要一個多小時,那才叫方便。

 

台灣購物中心發展協會理事長劉耀東,目前人就在瀋陽;他前天才赴大陸,沒直航機可搭,要花一天才能到大陸,很麻煩。劉耀東表示,目前往返大陸,至少要四天時間,來、回搭機各要一天,只剩中間一天辦事,效率很差,因此平日包機實施後,真的對很多人有幫助,「我就一定會搭」

 

但兩岸會不會因此成為「一日生活圈」?看法各有不同。家人都已在北京的眾達法律事務所律師張冀明,因公司仍有業務在台灣,常往來於兩岸。他說,台商圈對於平日包機將啟航,是有討論,但「不是極為興奮」,也沒有想要「上午在大陸開會,晚上回台北吃晚飯」的一日生活圈想法。

 

他說,會到大陸發展的台商,其實都已有「落地生根」的打算,因為一定要親自在大陸「看管」,否則生意怎麼做得好?因此這麼多年來,早就適應大陸的生活,或者子女早就在大陸就學,不大可能因兩岸直航,說搬回台灣就回台灣;對「家在北京、工作在台北」的他,不可能因直航而經常往返兩岸。

 

而住在台北的嘉裕西服大中華區副總經理暨發言人溫筱鴻則說,公司做的是精品業,在北京、上海都有很多業務要處理,過去她每月約有一次要赴大陸,總感覺很不方便,自周末航包機開航以來,她常搭機來往兩岸。

 

劉耀東也說,最近很多台商朋友「想搬回台灣」,因為他們過去因事業重移往大陸,把在台灣的人脈、關係都忽略了,如今景氣不佳,「台灣的關係還是要掌握住」,若能留維持台灣的關係,有需要時就跑大陸,兩邊的人脈都去經營,才有助做生意。他認為,兩岸的事,今後可以「一天內辦完」,一日生活圈成形。

 

但機票確實應降價。溫筱鴻就表示,降價可造成更多客源,對航空公司未必是損失,且才更有助兩岸人民了解、擴大商機。李姓科技公司研究員也說,直航來回各約需一萬八到一萬九千元,經港澳僅各約一萬四到五千元,來回就差5000元以上,直航機票仍太貴。

 

航空業者則表示,目前包機不准攜帶貨物無法分攤成本,再加上包機的運作限制較多,成本高,因此票價相對調降空間比較少。但因消基會不斷批評,加上交部長毛治國「指示」,航空公司已不得不降價。

 

平日包機啟動後,航班由18班擴增至54班,航點也增加;但因目前立法院尚未通過江陳會四項協議,航空公司雖可開放訂位,但還不能售票。

 

交通部民航局說,該局從未說過「12月15日」,兩岸包機就可啟航,因須待立法院通過,才能受理航空公司申請平日包機等相關作業,但各方是期待12月15日,而相關技術作業早就準備好,一切就待程序通過。不過航空公司可以先受理旅客訂位,這是合法的。

from:
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/081205/115/1an2i.html

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